Repas du réveillon du 31
Repas du réveillon du 31 décembre
Ca y est la première semaine de janvier est presque finie mais je ne vous ai pas dit quel repas j'avais, avec mes amis concocté pour cette super soirée inoubliable...
Amuse-gueule :
Mini saucisses enroulées dans leurs pâtes
Petits fours
Entrée :
Part de foie gras
Tranches de truite fumée avec son citron
Plat :
Poulet au Coca-Cola
Pommes de terre dauphines
Dessert :
Bûche au Nutella
Gâteau au chocolat avec 2009 représenté sous forme de Dragibus
Pour l'après minuit :
Mousse de fraises Tagada avec sa fraise et son Dragibus en décoration
Millefeuilles de petits Lu au chocolat (noir et au lait)
Vous comprenez maintenant pourquoi je ne vous en parle qu'après une semaine ? Il m'a fallu du temps pour digérer tout cela.
Je vais maintenant vous dire comment nous avons réalisé la plupart de ces plats : grâce à un livre.
Ce livre est un petit chef d'oeuvre de recettes avec des ingrédients que tout le monde connaît pour en avoir déjà mangé une fois dans sa vie. Cela va de la célèbre fraise Tagada au fromage Saint-Morêt ou à la vache qui rit, de chèvre avec sa célèbre boisson de Coca-Cola.
Si vous êtes en panne d'inspiration et que vous voulez surprendre vos invités je vous conseille ce livre qui est une mine de plat facilement réalisable.
Editeur : France Loisirs
Prix : 20,00 €
Auteur : Claire Marie
Je ne pensais pas que des recettes aussi facile à réaliser étaient possible à l'aide d'un seul livre et pourtant c'est vrai et j'en fut d'autant plus surprise.
Vous aurez en plus un résumé sur le passé de chaque produit de votre enfance présenté ce qui vous permettra de savoir comment il a été conçu, trouvé pour arriver jusque dans nos assiettes.
Ps : le poulet au Coca-Cola est vraiment excellent et je vous le conseille au moins une fois. C'est croquant, caramélisé et ca fond dans bouche. Un vrai régal !